Aram Janse en chef Remco Witberg zullen met Fratelli het verlengde van Vicini gaan vormen waarin de sfeer van het Italiaanse leven uitgebreid gevierd mag worden. Denk aan rijkelijk gevulde tafels met authentieke anitpasti’s, ‘aperitivo fritti’ en heerlijke italiaanse wijnen. Fratelli di Vicini zal zowel de populairste gerechten van zijn ‘grote broer’ serveren maar daar ook eigen aanvullingen aan geven met ondeugende twists. Op het menu zal je veel instagramwaardige gerechten vinden om te delen zoals een variatie aan bruschetta’s, polpette di vitello, frito misto, italiaanse worsten, traditionele kazen en olijven.